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냉장고 털기 프로젝트! 남은 재료로 만드는 10분 반찬 레시피

by 조프로909090 2025. 7. 2.

냉장고 털기 프로젝트! 남은 재료로 만드는 10분 반찬 레시피

식재료는 많은데 무엇을 해먹어야 할지 고민되시나요? 오늘은 냉장고 속 자투리 재료를 활용해 10분 만에 만들 수 있는 초간단 반찬 레시피를 소개합니다. 재료 낭비는 줄이고, 맛은 살리는 실속 있는 반찬 아이디어로 알뜰한 식탁을 완성해보세요.

1. 햄야채 볶음

  • 재료: 남은 햄, 양파, 당근, 파프리카, 간장 1큰술
  • 만드는 법: 재료를 채 썰어 기름에 볶다가 간장으로 간을 맞추면 완성!

2. 계란 두부 부침

  • 재료: 부서진 두부, 달걀 1개, 소금, 부침가루 약간
  • 만드는 법: 재료를 섞어 동그랗게 모양 잡아 팬에 부치면 완성됩니다.

3. 깻잎 간장무침

  • 재료: 깻잎 10장, 진간장 2큰술, 다진 마늘, 참기름, 깨소금
  • 만드는 법: 깻잎에 양념장을 넣고 무쳐주세요.

냉장고에 있는 재료만 잘 활용해도 근사한 한 끼 반찬이 뚝딱 만들어집니다. 남은 식재료의 신세계를 지금 경험해보세요!