해외에서 인기 있는 요리를 집에서도 간단하게 만들어보세요! 이탈리아, 일본, 멕시코 대표 요리 레시피를 소개합니다.
🍝 이탈리안 요리 레시피
1. 클래식 까르보나라
재료: 스파게티 면 200g, 베이컨 100g, 계란 2개, 파르메산 치즈 50g, 후추
방법:
- 스파게티 면을 삶고, 베이컨을 팬에서 바삭하게 볶는다.
- 계란과 치즈를 섞어 소스를 만든다.
- 면과 베이컨을 섞고, 불을 끈 상태에서 소스를 넣고 잘 섞어 완성!
2. 마르게리타 피자
재료: 피자 도우, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질
방법:
- 도우에 토마토 소스를 바른 후, 모짜렐라 치즈를 올린다.
- 200도 오븐에서 15분간 굽는다.
- 마지막에 바질을 올려 완성!
🍣 일본식 요리 레시피
3. 규동 (소고기 덮밥)
재료: 소고기 200g, 양파 1/2개, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 밥 1공기
방법:
- 팬에 양파를 볶다가 소고기를 넣고 익힌다.
- 간장과 설탕을 넣어 간을 맞춘다.
- 밥 위에 고기를 올려 완성!
4. 오코노미야키 (일본식 부침개)
재료: 밀가루 100g, 양배추 1컵, 계란 1개, 가쓰오부시, 오코노미야키 소스
방법:
- 밀가루, 계란, 물을 섞어 반죽을 만든다.
- 양배추를 넣고 팬에서 노릇하게 부친다.
- 오코노미야키 소스와 가쓰오부시를 올려 완성!
🌮 멕시칸 요리 레시피
5. 치킨 타코
재료: 또르띠야, 닭가슴살 200g, 양상추, 토마토, 체다치즈
방법:
- 닭가슴살을 소금, 후추로 간하고 구운 후 잘게 찢는다.
- 또르띠야에 닭고기, 양상추, 토마토, 치즈를 올린다.
- 또르띠야를 반 접어 완성!
6. 나초 치즈 딥
재료: 나초칩, 체다 치즈 100g, 우유 50ml, 할라피뇨
방법:
- 체다 치즈와 우유를 약불에서 녹인다.
- 할라피뇨를 잘게 썰어 섞는다.
- 나초칩을 찍어 먹으면 완성!